Πάντα ήξερα ότι το κύμινο είναι ένα καταπληκτικό μπαχαρικό με πλήθος από οφέλη για την υγεία, αλλά ποτέ δεν έκανα κάποια έρευνα σχετικά με αυτό. Μια μέρα λοιπόν συνάντησα ένα φίλο μου, γιατρό της Αγιουρβέδας, ο οποίος μου ζήτησε να κάνω έρευνα και καταγραφή και να γράψω κάτι σχετικά με το κύμινο. Όταν άρχισα να διαβάζω διεξοδικά σχετικά με αυτό το μπαχαρικό, έμεινα απλά έκπληκτη σχετικά με αυτό το θαυματουργό μπαχαρικό.
Πρόκειται για ένα από τα κύρια μπαχαρικά στην ινδική κουζίνα και μέρος της καθημερινής τους διατροφής. Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με αυτό το μπαχαρικό και τα οφέλη του για γρήγορη απώλεια βάρους. Είμαι βέβαιη ότι πολλοί από σας θα προσθέσετε το νέο αυτό συστατικό στην κουζίνα σας και στη δίαιτα σας για μια υγιεινή ζωή με φυσικό τρόπο.
Εκτός από το ότι είναι χρήσιμο για τη διαδικασία απώλειας βάρους, το κύμινο είναι επίσης ευεργετικό για πολλά κοινά θέματα υγείας και μερικά από οφέλη του αναφέρονται στη λίστα παρακάτω.
Οξύτητα: για να προετοιμάσετε το μείγμα, θα πρέπει να αναμείξετε το κύμινο, το κόλιανδρο και ανεπεξέργαστη ζάχαρη σε 3 ίσες ποσότητες. Θα απαλλαγείτε από την οξύτητα λαμβάνοντας 2-3 κουταλάκια του γλυκού από αυτό το μείγμα κάθε πρωί με σκέτο νερό.
Καούρες: Πάρτε μια πρέζα κύμινο και κρατήστε τη στο στόμα για ένα σύντομο χρονικό διάστημα, καταπιείτε το αργότερα αν θέλετε να νιώσετε άμεση και γρήγορη ανακούφιση από την οξύτητα του στομάχου.
Δυσπεψία: φτιάξτε ένα μείγμα από ίσες ποσότητες από κύμινο, μαύρο πιπέρι, μακρύ πιπέρι (Πέπερι το μακρόν – Piper longum), τζίντζερ και αλάτι και αλέστε τα σε λεπτή σκόνη. Στη συνέχεια ανακατέψτε ένα κουτάλι της σούπας με τη σκόνη αυτή, με φρέσκο νερό, και πίνετε το μετά από τα γεύματα για να θεραπεύσετε τα θέματα που σχετίζονται με την δυσπεψία.
Διάρροια: Προσθέστε πέντε γραμμάρια ψημένο και αλεσμένο κύμινο σε ένα ποτήρι γιαούρτι. Ανακατέψτε καλά και καταναλώστε το για να ανακουφιστείτε από τη διάρροια.
Εντερικά σκουλήκια: προκειμένου να σκοτώσετε τα εντερικά σκουλήκια, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα συνδυασμό από 15 γραμμάρια κύμινο και 400 ml νερό, βράστε το μείγμα μέχρις ότου απομείνουν μόνο 100 ml και πιείτε 20 έως 40 ml το πρωί και το βράδυ.
Εμετός: Παίρνετε μια κουταλιά από λεπτή καβουρδισμένη σκόνη κύμινου με μέλι μετά τα γεύματα σε καθημερινή βάση, προκειμένου να θεραπεύσετε το χρόνιο έμετο.
Βήχας και κρυολόγημα: Το κύμινο έχει την ικανότητα να απομακρύνει το ξηρό και παγωμένο φλέγμα στο στήθος και στη θωρακική περιοχή και να ανακουφίσει από το βήχα και το κρυολόγημα εξαιτίας των αντισηπτικών συστατικών του. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βράσετε σπόρους από κύμινο σε ένα ποτήρι νερό και να το πιείτε.
Αϋπνία: Εάν βασανίζεστε από διαταραχές του ύπνου, τότε, απλά πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένης σκόνης κύμινου και ανακατέψτε το με πολτό μπανάνας. Καταναλώστε καθημερινά μετά το δείπνο.
Στομαχόπονος και πόνοι στο σώμα: προκειμένου να προλάβετε τους στομαχόπονους και τους σωματικούς πόνους σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να πάρετε 3-γραμμάρια λεπτού αλεσμένου κύμινου σε σκόνη δύο φορές σε καθημερινή βάση με χλιαρό νερό.
Αναιμία: Η τακτική πρόσληψη κύμινου θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε ζητήματα αναιμίας και ανεπάρκειας σιδήρου διότι είναι μία από τις καλύτερες πηγές σιδήρου. Το κύμινο λειτουργεί σαν νέκταρ για τις έγκυες γυναίκες που απαιτούν μια αυξημένη ποσότητα του σιδήρου στο αίμα και το σώμα κατά τη διάρκεια της κύησης.
Αποτοξίνωση του ήπατος: Καταναλώστε κύμινο σε τακτική βάση, διότι θα σας βοηθήσει να αποτοξινώσετε το συκώτι σας και ολόκληρο το σώμα σας και θα σας κάνει πιο υγιείς και δυνατούς.
Διαβήτης: Μπορείτε να διαχειριστείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας καταναλώνοντας απλά αλεσμένο κύμινο με ένα ποτήρι νερό δύο φορές σε καθημερινή βάση. Είναι πολύ ευεργετικό για τους ασθενείς με διαβήτη.
Δυσκοιλιότητα: Προκειμένου να προετοιμάσετε τη μικτή σκόνη, θα πρέπει να συνδυάσετε το κύμινο, με σκόνη κάρυ, με μαύρο πιπέρι και ξηρό τζίντζερ. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το με βούτυρο γκι και προσθέστε αλάτι για τη γεύση και καταναλώστε το με ρύζι. Θα καθαρίσει άμεσα το έντερο σας και θα ανακουφιστείτε από τη δυσκοιλιότητα.
Δείτε επίσης:
«Το Μαύρο Κύμινο θεραπεύει τα πάντα εκτός από το θάνατο»
Πηγή:
naturalmedicinebox.net
Παρακαλώ πιθανή αναδημοσίευση να γίνεται με ρητή αναφορά στα:
Επιμέλεια/Μετάφραση: proionta-tis-fisis.com
Παρακαλώ πιθανή αναδημοσίευση να γίνεται με ρητή αναφορά στα:
Επιμέλεια/Μετάφραση: proionta-tis-fisis.com
