Φτιάξε τη πιο νόστιμη μαγιονέζα χωρίς αυγά με μόνο 3 υλικά

Ετοιμάσου να φτιάξεις και εσύ τη πιο νόστιμη vegan μαγιονέζα χωρίς αυγά ή άλλα ζωικά πρόσθετα και συνδύασε σε όλες σου τις συνταγές.

Λόγω του ότι δεν μου αρέσει η κλασική μαγιονέζα που είναι γεμάτη αυγά και ανθυγιεινά λίπη, έψαξα και βρήκα μια πιο νόστιμη αλλά και πιο υγιεινή παραλλαγή μαγιονέζας, που μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις σε όλα τα αγαπημένα σου φαγητά. Συνδύασε τη, με τα αγαπημένα σου σνακ και εντυπωσίασε τους πάντες μιας και δεν θα καταλάβουν τη διαφορά τους. Η μαγιονέζα χωρίς τύψεις σε περιμένει να τη φτιάξεις και εσύ με ελάχιστα υλικά.

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ: ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΣΟΜΠΑ!!!!! ΠΩΣ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ!!! (Βίντεο)

Σε συνθήκες μακροχρόνιας επιβίωσης-διαβίωσης στη φύση κάτι βασικό που πρέπει να κάνουμε είναι να οργανώσουμε τον τρόπο ζωής μας και να νιώθουμε ασφαλείς και προστατευμένοι από τς καιρικές συνθήκες όπως είναι το κρύο. Στο παρακάτω βίντεο δείχνουμε βήμα-βήμα τον τρόπο που μπορούμε να κατασκευάσουμε την χειροποίητη σόμπα  για το καταφύγιό μας, την οποία έχουμε παρουσιάσει στο παρελθόν.

Τα Μυστικά της Καλλιέργειας της Ρίγανης, που θα Πρέπει να Ξέρετε πριν Φυτέψετε!

Νομίζω ότι οι Έλληνες έχουμε δίκιο που ονομάσαμε τη ρίγανη (Origanum vulgare) «χαρά του βουνού». Αυτό το αρωματικό, πανάρχαιο βότανο, που αναφέρεται επίσης ως «άγρια μαντζουράνα» κατάγεται από τους λόφους της ελληνικής υπαίθρου και καλλιεργείται ευρέως σε όλο τον κόσμο.
Η ρίγανη είναι απαραίτητο να υπάρχει σε κάθε ελληνικό κήπο και αυλή που θέλει να προσφέρει γαστρονομικές απολαύσεις στον ιδιοκτήτη του. Η αψή, πικάντικη, ίσως και λίγο πικρή γεύση της, ταιριάζει με κάθε πιάτο λαχανικών. Εύκολη στην καλλιέργειά της όπως το σχοινόπρασο, η ρίγανη είναι το αγαπημένο βότανο του κάθε πρωτάρη κηπουρού!

Το Έλαιο Ρίγανης είναι το Ισχυρότερο Αντιβιοτικό & πως να το Φτιάξετε!

Σχεδιασμένα ειδικά για βακτηριακές λοιμώξεις, τα αντιβιοτικά είναι η συνηθέστερη λύση των γιατρών για τις περισσότερες περιπτώσεις. Αλλά τα οφέλη που παρέχει το έλαιο ρίγανης αποδεικνύονται μεγαλύτερα από ορισμένα αντιβιοτικά, χωρίς τις επιβλαβείς παρενέργειες.

Δυστυχώς, τα αντιβιοτικά που συνταγογραφούνται από  γιατρούς έχουν τρομακτικές παρενέργειες, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται: η αντίσταση στα αντιβιοτικά, η καταστροφή ωφέλιμων βακτηρίων (προβιοτικά), η μείωση της απορρόφησης βιταμινών και προκαλούν βλαβές στη μεμβάνη του πεπτικού συστήματος προκαλώντας το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Βούτυρο αμυγδάλου (Συνταγή)

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε μόνοι/ες σας βούτυρο αμυγδάλου στο σπίτι. Εγώ άρχισα να το φτιάχνω πριν λίγο καιρό μιας που είναι ένα πολύ καλό σνακ για τον μικρό μου (του το προσφέρω πάνω σε ψωμή ολικής άλεσης ή φρούτα).

Socca! Το ψωμί χωρίς αλεύρι που έχει ξετρελάνει τους Γάλλους... (Συνταγή)

Το όνομά του είναι socca και είναι ένα πολύ δημοφιλές street food στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας. Μάθετε πώς να το φτιάχνετε και εσείς και σας υποσχόμαστε πως είναι μια συνταγή που θα σας αλλάξει τη ζωή.

Συγκαλλιέργειες: Για καλύτερη παραγωγή και πρόληψη ασθενειών

Κάποιοι παλιοί καλλιεργητές φύτευαν στο περιβόλι τους δίπλα στις καλλιέργειές τους διάφορα αρωματικά φυτά και λουλούδια, τα οποία προστάτευαν και ωφελούσαν το περιβόλι τους. Στη Μακεδονία και στη Θεσσαλία, έσπερναν το φθινόπωρο κουκκιά,  και όταν αυτά άνθιζαν τότε όργωναν το χωράφι .Γνωστή είναι εξάλλου η λαϊκή παροιμία κατά την οποία το έδαφος προτρέπει το αφεντικό του να το λιπάνει με τη φράση: ‘ή κούπρισέ με ή κούκκισέ με’.
Ενδεικτικά σας αναφέρω μερικά συγκαλλιεργούμενα φυτά .

Πολλαπλασιάστε τη Συκιά με Αυτούς τους Εύκολους Τρόπους

Η συκιά καλλιεργείται από την αρχαιότητα. Υπάρχουν στοιχεία για την καλλιέργεια της, που χρονολογούνται από το 5.000 π.Χ.. Είναι ένα μικρό δέντρο θερμού κλίματος που μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν οπουδήποτε, με ορισμένες ποικιλίες να επιβιώνουν σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Οι συκιές έχουν καλή παραγωγή για περίπου 15 χρόνια από την εγκατάστασή τους.

Κεφτεδάκια μελιτζάνας (Συνταγή)

Υλικά:

1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη & κομμένη σε κομματάκια
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα τριμμένη φρυγανιά
1 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο μέσα σε 1 κ.τ.σ. νερό
1 κ.τ.γ. ρίγανη
1 κ.τ.γ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 κ.τ.γ. αλάτι

Αποξηραμένα Σύκα σε Ελαιόλαδο – Μάθετε πως μπορεί να σας Ωφελήσει αυτή η Φυσική Θεραπεία

Όταν τα σύκα αναμειχθούν με ελαιόλαδο μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία πολλών προβλημάτων υγείας, όπως:

• προβλήματα στο στομάχι
• αιμορροΐδες
• δυσκοιλιότητα
• υψηλή χοληστερίνη
• αναιμία
• άσθμα και βρογχίτιδα
• ακόμα και στη μειωμένη γονιμότητα. Κάποιες γυναίκες ισχυρίζονται ότι αυτή η φυσική θεραπεία βοήθησε να μείνουν έγκυες.

Παγιδέψτε το Δάκο της Ελιάς με Βιολογικές Παγίδες και Προστατεύστε τις Ελιές Σας!

Ο Δάκος της ελιάς είναι είδος μονοφάγο και παρασιτεί στη φύση μόνο σε είδη του γένους Olea, όπως η καλλιεργούμενη ελιά Olea europaea ssp. sativa και O. europaea ssp. oleaster ή sylvestris. Η δράση του οδηγεί σε ξήρανση των καρπών και καρπόπτωση, επίσης υποβαθμίζει την εμπορική αξία των επιτραπέζιων ποικιλιών και υποβαθμίζει τη θρεπτική αξία του ελαιολάδου των ελαιοποιήσιμων ποικιλιών. Θα κάνουμε μια αναφορά στη βιολογία του εντόμου και στο τέλος του άρθρου θα αναφέρουμε με λεπτομέρειες πως μπορείτε να κατασκευάσετε τις δικές σας βιολογικές παγίδες βήμα προς βήμα.

Με αυτό το αρχαίο σύστημα ποτίσματος ηλικίας 4.000 ετών δεν θα μείνουν τα φυτά σας ποτέ απότιστα! (Βίντεο)

O Andre Martin από το Saint-Jean de Fos της νότιας Γαλλίας ανακάλυψε έναν επαναστατικό τρόπο για να σώζει τα φυτά από την ξηρασία, χρησιμοποιώντας μόνο λίγο νερό. Η λύση αυτή στην πραγματικότητα είναι 4.000 χρόνων, αλλά ήταν ξεχασμένη μέχρι που ο Andre την ανακάλυψε ξανά.
Πλέον θέλει να ενημερώσει όλο τον κόσμο γι’αυτό το αρχαίο αυτόματο σύστημα ποτίσματος που ονομάζεται “oyas”.

Γιατί ο Πολλαπλασιασμός της Ντομάτας με Μοσχεύματα είναι Πολύ Καλύτερος από το να τις Φυτέψετε με Σπόρο

Ο πολλαπλασιασμός φυτών από μοσχεύματα είναι γνωστός σε όλους μας και έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε αυτή την τεχνική για να πολλαπλασιάσουμε τα βότανα, τα καλλωπιστικά μας, τους θάμνους και τα πολυετή φυτά που έχουμε στην αυλή και στις βεράντες μας σε γλάστρες. Επίσης, με μοσχεύματα μπορούμε να πολλαπλασιάσουμε αρκετά λαχανικά και κηπευτικά που καλλιεργούμε στον κήπο. Η ντομάτα είναι ένα από αυτά.

Γάλα Αμυγδάλου: Ιδιότητες και Οφέλη. Παρασκευή

Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα θρεπτικό φυτικό γάλα με πολλά οφέλη για την υγεία. Εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται ως μια εναλλακτική επιλογή του ζωικού γάλακτος. Έχει απαλή κρεμώδες γεύση, χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά και είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ασβέστιο

Το Αλουμινόχαρτο Διώχνει Έντομα & Εχθρούς – 7 Έξυπνες Χρήσεις του Αλουμινόχαρτου στον Κήπο

Το αλουμινόχαρτο έχει πολλές χρήσεις στην κουζίνα και χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Ίσως είναι άγνωστο πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μερικές περιπτώσεις και στον κήπο.
Ας δούμε παρακάτω τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε έξυπνα στον κήπο.

ΓΙΝΕ ΑΥΤΑΡΚΗΣ – Φτιάξε ευκολα βαρελόκηπο – Γιατί να δίνεις τα λεφτά σου στις πολυεθνικές;

Ο βαρελόκηπος χωράει πανω απο 40 φυτά, και χωραει και σε ενα μικρο μπαλκονι.
Ειναι ιδανικος και για αστικη καλλιεργεια οπου σε μια ταρατσα με πολλους βαρελοκηπους καλλιεργουμε 100αδες φυτα.

Λαχανικά που αναγεννώνται!

Η φύση έχει προνοήσει... Υπάρχουν λοιπόν κάποια λαχανικά που μπορούν να ξαναφυτρώσουν και να ξαναπτυχθούν στο σπίτι, με εντελώς φυσικό τρόπο. Έτσι, όχι μόνο μειώνουμε τα έξοδά μας, αλλά μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι τα λαχανικά μας είναι φρέσκα και αγνά!

Φτιάξτε Κομπόστ στον Κήπο Σας για Βιολογική Λίπανση των Φυτών σας Όλο το Χρόνο! Διαβάστε πως να το κάνετε!

Η κομπόστα ή κομπόστ είναι είναι βιολογικό λίπασμα που προκύπτει από την αποσύνθεση οργανικών ουσιών και υπολειμμάτων του κήπου μας. Χρησιμοποιείται ως λίπασμα και προωθεί την ανάπτυξη των φυτών με τον καλύτερο τρόπο. Τα πλεονεκτήματά του είναι μεγαλύτερα, όταν εμπλουτίζεται με γεωσκώληκες. Όλα αυτά θα αναλύσουμε σε αυτό το άρθρο.

Η Κολοκυθιά & το Καλαμπόκι Προστατεύουν τη Φασολιά – Αυτά και Άλλα 6+ Φυτά που Φυτεύονται Μαζί με τη Φασολιά στον Κήπο

Η συγκαλλιέργεια και η φύτευση διαφορετικών φυτών δίπλα-δίπλα στον κήπο δίνει το πλεονέκτημα στα φυτά μας να αμυνθούν ενάντια στους φυσικούς εχθρούς και στις ασθένειες. Κάτι τέτοιο ισχύει και για τη φασολιά που έχει αρκετά φυτά συντρόφους και άριστους γείτονες.

Τα φασολάκια είναι μια ιδανική καλλιέργεια για ένα μικρό κήπο μιας και, αν η εγκατάστασή τους σχεδιαστεί σωστά, δεν πιάνουν αρκετό χώρο. Επίσης, στην περίπτωση των αναρριχόμενων ποικιλιών, έχουμε τη δυνατότητα να μαζεύουμε αρκετές φορές όσο αναπτύσσονται και ανθίζουν.

Εύκολη σπιτική μερέντα με πραγματικά φουντούκια, χωρίς ζάχαρη!! (Συνταγή)

Αν θέλετε ένα υγιεινό και χωρίς ενοχές σνακ, τότε θα αγαπήσετε αυτή τη σπιτική συνταγή. Η μερέντα του εμπορίου είναι συνώνυμη με την πραλίνα φουντουκιού, αλλά περιέχει τεχνητά σάκχαρα και άλλα συστατικά που θεωρούνται ανθυγιεινά.

Φτιαγμένη με φυσικά, οργανικά υλικά και χωρίς τεχνητά σάκχαρα, μπορείτε να κάνετε τη δική σας μερέντα για να προσθέτετε στα βιολογικά κράκερ σας, σε τοστ ολικής αλέσεως και σε άλλα υγιεινά σνακ. Η παρακάτω σπιτική συνταγή πρέπει να αποφέρει περίπου 1 φλιτζάνι μερέντας και παραμένει φρέσκο, όταν αποθηκεύτει σωστά, για μέχρι και μια εβδομάδα.